Pastelerías y obradores
Compras y proveedores para obradores
Una reposición de harina, nata y coberturas necesita referencias claras y cantidades verificables. Centraliza el pedido sin perder el contacto directo con tu proveedor.
Solicitar demoUna compra, toda su información
01
Un catálogo útil para cada centro
Asigna los artículos de cada proveedor al centro que los compra. Oculta los productos de temporada cuando no los necesites sin borrar su histórico.
02
De la plantilla al pedido
Reutiliza una reposición semanal o un pedido anterior. Revisa referencias, formatos y cantidades, y añade las indicaciones necesarias antes del envío.
03
Confirmación y recepción
El proveedor confirma desde su enlace. Cuando llega la mercancía, contrasta lo recibido con el pedido y guarda los precios del albarán.
04
Responsabilidades claras
El propietario conserva la visión de su organización. Los miembros del equipo acceden a los centros asignados conforme a su rol.
Guías para tu obrador
Albaranes y facturas para obradores
Digitaliza albaranes y facturas de tu obrador, revisa las líneas recibidas y organiza los documentos de compra para tu gestoría.
Precios de materias primas para obradores
Consulta precios de harina, chocolate, mantequilla y otros ingredientes. Analiza las compras de tu obrador por proveedor, familia y centro.
Preguntas frecuentes
¿Ocultar un artículo borra compras anteriores?
No. Ocultarlo limpia el catálogo de pedido de ese centro; los pedidos y precios anteriores se conservan.